Elkészítés

1. A burgonyasalátával kezdjünk, hogy legyen ideje összeérni.
2. Főzzük meg héjában a krumplit, majd pucoljuk meg és szeljük max. 0,5 cm vastag karikákra egy darab kivételével (!). Tegyük a karikákat egy magas falú tálba, szeljük apróra a lilahagymát, a snidlinget és szórjuk a krumplira rétegenként egyenletesen elosztva. Mérőedényben mérjük ki a vizet, adjuk hozzá az ecetet, a cukrot, a sót, a fehérborsot, a mustárt, az olajat és szeljük bele a maradék (1 db) krumplit, majd botmixerrel pürésítsük össze (kóstoljuk meg, ha valamely ízből még szeretnénk, adjunk hozzá, a krumpli kissé tompítani fogja még)
3. Öntsük a levet a krumplira és óvatosan, de alaposan mozgassuk-rázogassuk össze, mindenhol érje a mártás.
4. A Creaveg masszát tetszőleges méretű golyókra formázzuk, majd tenyerünkkel kilapítjuk, kb. fél cm vastagra. Sütőpapírral ellátott tepsibe tesszük a szeleteket, és fagyasztóban 10 percig dermesztjük.
5. A csicseriborsó lisztet a kókusztejjel simára keverjük, és ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, fokhagymával.
6. A megdermedt szeleteket megforgatjuk a kukoricalisztben, majd a csicseriborsós masszában, végül pedig a gluténmentes zsemlemorzsában.
7. Kisüthetjük forró olajban, kókuszzsírban, vagy akár sütőpapírral ellátott tepsiben, sütőben.